coolinar | February 26, 2009
Cu permisiunea gazdei la party-ul careia am fost, imi permit sa postez cateva poze cu preparatele la care am participat cu sudoarea fruntii . Retetele sunt adunate care de pe unde, din cate stiu majoritatea sunt luate de prin reviste, nu-mi asum meritul de a le fi creat, ci reprodus.
Incep cu fiecare preparat in parte:
Cea [...]
coolinar | February 17, 2009
Stiu ca nu multa lume agreeaza ideea de scoici, fructe de mare si alte lighioane, nu stiu neapart daca din cauza gustului sau a pretului. Dar…daca sunteti amatori sau doar curiosi, o varianta ieftina, proaspata si ABSOLUT delicioasa, sunt midiile. Le gasiti in Metro, Real, cred ca si Selgros, kilogramul e undeva la 8 Roni. [...]
coolinar | February 7, 2009
Recunosc, nu le am cu dulciurile si pace, insa sunt nevoita sa ascund in maneca si cateva retete de praji mai simple, pentru ocazii deosebite. De data aceasta, fiind vorba de ziua de nastere a lui taica-miu (mare gurmand si pofticios incurabil), m-am vazut nevoita sa recurg la rezerve speciale
Reteta nu imi apartine, nici [...]
coolinar | February 7, 2009
Reteta nu imi apartine, am executat reteta dupa o inspiratie Jamie Oliver si vreau sa spun ca merita fiecare minutel petrecut in bucatarie, pentru ca e foarte simplu de facut si foarte gustos.
In primul rand, alegem cativa cartofi de aceiasi marime (eu am socotit cam 3 de persoana; preferabil de marime mare, pentru ca in [...]