coolinar | May 5, 2009
Daca vreti sa mancati ceva bun, sanatos si rapid, faceti ca mine:
procurati-va oala de lut. Singura pregatire a acestui instrument drag mie in bucatarie este inmuierea lui in apa tip de cel putin 30 de minute si spalarea imediat dupa intrebuintare, doar cu apa, fara detergenti sau sapunuri.
Pentru reteta de mai jos, am folosit doua [...]
coolinar | March 25, 2009
Reteta, pe cat de banala, pe atat de buna, mai ales cu cartofi noi, cum am avut eu
Ingredientele sunt simple:
Cativa cartofi noi (ai mei cred ca aveau cateva sute de grame unul)
300 grame cascaval ras
5 oua (ale mele erau mici)
1 lingurita preaf de ghimbir si una de vegeta
200 grame smantana.
Taiem cartofii rondele subtiri si-i [...]
coolinar | February 7, 2009
Reteta nu imi apartine, am executat reteta dupa o inspiratie Jamie Oliver si vreau sa spun ca merita fiecare minutel petrecut in bucatarie, pentru ca e foarte simplu de facut si foarte gustos.
In primul rand, alegem cativa cartofi de aceiasi marime (eu am socotit cam 3 de persoana; preferabil de marime mare, pentru ca in [...]