Salata racoritoare de castraveti, patrunjel, ciuperci si ridichi

coolinar | April 6, 2009

Ideea mi-a venit intr-o zi, cotrobaind prin frigider, cand aveam chef de-o salata simpla, dar care sa stiu ca “colcaie” de vitamine.
Am pus pe masa asa:
jumate de castravete
cateva ciuperci vesele si vorbarete
3 ridichi rosii-n obraji
o legatura indrazneata de patrunjel
si-o bucata zdravana si grasa de feta

Am feliat ridichiile si catravetele, am taiat felii ciupercile, pe care [...]