Chiftelute cu scortisoara si menta

coolinar | June 17, 2009

Nu din lene nu mai pun poze, ci pentru ca am ramas “orfana” de aparatul meu de fotografiat, dar sper sa rezolv cat de curand acest impediment…
Trecand la subiectul din titlu, vreau sa va impartasesc o reteta pe care am descoperit-o intamplator weekendul trecut, cand a trebuit sa pregatesc niste chiftelute pentru majoratul sora-mii: in [...]

Frigarui dulci-picante de pui (poze)

coolinar | March 25, 2009

Apucti-va de reteta asta NUMAI daca sunteti amatori de combintie dulce-iute. Daca nu, nu
Ingredientele sunt:
500 g pulpe de pui dezosate
2 lingurite de miere
2 lingurite sos de soia
2 lingurite ketchup
jumatate pahar de limoncello (lichior de lamaie facut in casa, e destul de dulce, ca un sirop)
condimente de pui
boia dulce
boia iute

Taiem fasii lungi carnea, din [...]